Варывдина Екатерина Сергеевна – Шеф-Повар ресторана «Шале»

Ресторан «Шале» гордится своей уникальной кухней, где творит шедевры один из самых лучших шеф-поваров в Ростове-на-Дону Варывдина Екатерина Сергеевна. Как настоящий виртуоз гастрономического дела, он может приготовить даже из самых простых продуктов изумительные изысканные блюда, способные поразить и удовлетворить любого гурмана.

Приглашаем вас в ресторан «Шале» для того, чтобы в полной мере оценить способности, возможности и профессионализм нашего высококлассного шеф-повара.

Лучшие предложения меню от Шеф-повара

Предлагаем ознакомиться с лучшими и самыми необычными блюдами от шеф-повара ресторана «Шале», которыми он по-праву гордится. Здесь представлены блюда как европейской, так и авторской кухни.


Медальончики со шпинатом и белыми грибами	Фрикасе из лесных грибов	Сазан запеченный с капустой	Салат из теплой телятины	Теплый салат с кальмарами и овощами


Филе утенка под вишневым соусом	Картофельный гратен с фрикадельками барбекю	Рулетики из индейки с черносливом и орехами	Рулет из курицы и креветки с руккольным ризотто	Салат «Цезарь» c куриным филе